Uw hotel —
Uw pension
Tijdens uw verblijf in Carcassonne start u de dag met een inbegrepen ontbijt in buffetvorm. Optioneel en met bijbetaling kunt u ook kiezen voor een regionaal diner (exclusief drankjes). Wilt u de lokale gastronomie ontdekken? Het hotelrestaurant biedt alleen ontbijtservice, maar de roomservice staat tot uw beschikking voor het diner met een à-la-cartekeuken. Aan het einde van de dag kunt u een cocktail drinken op het terras terwijl u de wallen van de verlichte stad bewondert. Deze regio is een van de meest prestigieuze van Frankrijk en biedt een uitstekende gastronomie die u ongetwijfeld zal bekoren!
Activiteiten
Carcassonne en omgeving hebben veel te bieden: zowel klein als groot zullen verheugd terugkeren van deze reis, met het hoofd vol verhalen en bijzondere details, vooral na een bezoek aan de middeleeuwse stad. Geniet tijdens uw verblijf in het DoubleTree By Hilton Hotel van gratis toegang tot het Château Auzias gevolgd door een proeverij (eigen voertuig noodzakelijk, 3 km van het hotel, gesloten op zondag). Verken de omgeving op uw eigen tempo! Het DoubleTree By Hilton Carcassonne biedt fietsen en helmen, voor een paar uur vol ontdekkingen (afhankelijk van het gekozen aanbod, 1 uur per nacht). Als u terugkeert naar het hotel kunt u ontspannen bij het zwembad of uzelf trakteren op een echt moment van ontspanning in de schitterende spa. Zelfs een massage of een spabehandeling behoren tot de mogelijkheden!
In een van de restaurants aan de Place Marcou kunt u genieten van een glas voortreffelijke wijn die in de vele wijnvelden rond de stad worden geproduceerd, en de beroemde cassoulet met rode patrijs. Volgens de legende hielp deze smakelijke stoofpot de Franse soldaten de Engelse belegering in Castelnaudary tijdens de Honderdjarige Oorlog te trotseren.
Stap aan boord van een boot en vaar over Canal du Midi. Neem een korte omweg naar het meer van Cavayère om te genieten van de rust van de natuur. Kortom, een indrukwekkend stukje geschiedenis dat u gezien moet hebben!