Onze tips & aanraders —
- Stijg op naar het hart van de ijzeren kantwerk van de Lichtstad voor een maaltijd hoog boven de Parijse straatstenen
- Geniet van het schitterende ballet van de Seine en de rondingen van het Trocadéro door de enorme ramen, terwijl de dag ten einde loopt in de hoofdstad
- Dompel je onder in een decor van natuurlijke en gedempte materialen en proef het beste van de streekkeuken van Thierry Marx, waar de ruwe producten uit de regio Île-de-France worden verfijnd
- Verblijf in een uitzonderlijk hotel aan de linkeroever van de Seine, voor een gezellig verblijf in de Franse hoofdstad
De beoordeling van onze klanten —
Seizoensgebonden smaken in de Eiffeltoren —
Op de eerste verdieping van de Eiffeltoren kijkt Madame Brasserie uit over het schitterende Parijs.
Je neemt plaats met uitzicht op het Trocadéro of de zilveren weerspiegelingen van de Seine, en laten het geroezemoes van de stad achter je voor een moment van rust. Hier brengt chef-kok Thierry Marx een ode aan de traditie van de buurtbrasseries: royale recepten en seizoensproducten van de Guilde des Artisans. Je kunt kiezen uit twee menu's om je smaakpapillen te verwennen.
Het lunch (exclusief drankjes) of het diner (exclusief drankjes) wordt hier een onvergetelijk moment!
Kies je menu en je aankomsttijd:
- Lunch - Menu "Madame": 12.00 uur of 13.30 uur
- Diner - Menu "Gustave": 18.30 uur of 21.00 uur
Praktische informatie:
- Lunch van zondag tot vrijdag om 12.00 uur (tafel moet uiterlijk om 13.15 uur worden vrijgemaakt) of 13.30 uur (tafel moet uiterlijk om 15.00 uur worden vrijgemaakt)
- Diner van zondag tot en met vrijdag om 18.30 uur (tafel moet uiterlijk om 20.30 uur worden vrijgemaakt) of 21.00 uur (tafel moet uiterlijk om 23.10 uur worden vrijgemaakt)
- Groepen van meer dan 10 personen worden niet geaccepteerd.
- Wees ten minste 30 minuten voor je reserveringstijd aanwezig bij de Eiffeltoren (houd rekening met ten minste 10 tot 15 minuten voor de veiligheidscontrole bij de ingangen van de Eiffeltoren): haal je reservering en je ticket voor de toren op bij de receptie van Madame Brasserie op het voorplein.
- Ga aan de voet van de Eiffeltoren naar ingang 1 met je reserveringsbevestiging en ga in de rij staan die speciaal voor de Brasserie is gereserveerd. Deze rij wordt aangegeven met speciale borden. Zonder bevestiging kan je de toegang worden geweigerd.
- Om naar de eerste verdieping te gaan, moet je naar de receptie van Madame Brasserie op het voorplein gaan om je liftkaartje op te halen.
- Zodra je het kaartje voor de lift in handen hebt, zal de receptionist(e) je vertellen welke lift je moet nemen om naar de eerste verdieping te gaan.
- De lunch of het diner vindt plaats op de dag na je check-in bij het hotel.
Menu "Madame" —
Deze menu omvat:
- 1 voorgerecht
- 1 hoofdgerecht
- 1 nagerecht
- 1 glas champagne en 2 glazen wijn
- 1 kopje koffie of thee en 1/2 liter water
- 1 exclusieve cocktail "Création Voyage Privé"
- Toegangsticket voor de eerste verdieping van de Eiffeltoren
Een voorbeeld van wat je te verwachten staat:
- Voorgerecht
Gerookte forel op een remouladesaus van knolselderij en appel, foreleitjes
OF
Pompoensoep, zachtgekookt ei, kastanjes en groene ui
OF
Sla van witlof en rode witlof, ei in homardine-saus en crumble
- Hoofdgerecht
Magere vis uit Corsica, gebakken op de huid, kokosbonen in bouillabaisse-jus
OF
Gekonfijte runderribstuk, pepersaus, wortelgroenten en jonge prei
OF
Gekonfijte runderribstukjes op pot-au-feu-wijze, groenten met gerookt zout, gribichesaus
OF
Gevuld boerenkippenvlees, krieltjes uit de regio Île de France, honing, gekonfijte abrikozen, salie en rozemarijn
OF
Romige rijst uit de Camargue met Comté-kaas, broccolistelen, seizoenspaddenstoelen uit de regio Île de France
- Nagerecht
Chocoladeroom op Weense wijze, nougatine met cacaonibs
OF
Eiervlaai met zwarte vruchten, cassisgelei, custard met honing van de Ferme des Clos
OF
Eiervlaai met citrusvruchten, citroencustard, schil en sap
Dit is slechts ter indicatie, de menu kan ter plaatse vervangen worden afhankelijk van de beschikbaarheid van de producten en de wensen van de chef-kok.
Menu "Gustave" —
Deze menu omvat:
- 1 voorgerecht
- 1 hoofdgerecht
- 1 nagerecht
- 1 glas champagne en 2 glazen wijn
- 1 kopje koffie of thee en 1/2 liter water
- 1 exclusieve cocktail "Création Voyage Privé"
- Toegangsticket voor de eerste verdieping van de Eiffeltoren
Een voorbeeld van wat je te verwachten staat:
- Voorgerecht
Pâté en croûte van Maison Lenôtre, salade van carmine (rode witlof) met mosterd, hazelnoten en peterselie
OF
Pompoensoep, eendenlever, kastanjes en groene ui
OF
Winterpistou met kleine spelt, zachtgekookt ei, smeltende groenten en plantaardige kruiden
OF
Gerookte forel op remouladesaus van knolselderij en appel, foreleitjes
- Hoofdgerecht
Stoofpotje van blauwe kreeft op Bourgondische wijze, krieltjes en paddenstoelen uit de regio Île-de-France
OF
Witte worst met sint-jakobsschelpen, fondue van prei, nootmuskaat en pompoen
OF
Gelakte kalfsborst met jus, knapperige rijst uit de Camargue, schorseneren en wortelgroen
- Dessert
Zandtaartje met groene appels, witte ganache met shisobloem
OF
Chocoladecrème op Weense wijze, nougatine met cacaonibs
OF
Eiervlaai met zwarte vruchten, cassisgelei, custard met honing van de Ferme des Clos
OF
Eiervlaai met citrusvruchten, citroencustard, schil en sap
Dit is slechts ter indicatie, de menu kan ter plaatse vervangen worden afhankelijk van de beschikbaarheid van de producten en de wensen van de chef-kok.
Paris Marriott Rive Gauche Hotel 4* —
Onderhandeld voor jou:
- Late check-out tot 13.00 uur
De onlangs gerenoveerde Paris Marriott Rive Gauche Hotel 4*, een stedelijke oase, biedt een verfijnde omgeving waar het strakke design het hotel uniek maken. De warme sfeer nodigt uit tot een rustige pauze, terwijl je de Rive Gauche net achter de grote ramen kunt bewonderen.
Het goede leven vindt je in Parijs, tussen wereldberoemde erfgoed en absoluut comfort. Het hotel ligt op een steenworp afstand van het Panthéon, de Jardin du Luxembourg en de mysterieuze Catacomben, en plaatst je in het hart van de meest emblematische bezienswaardigheden van de hoofdstad. Tegenover de ingang ligt het metrostation Glacière dit hotel is ideaal om het observatorium van de Tour Montparnasse met zijn 360° uitzicht, de Eiffeltoren of de schitterende Champs Élysées te bereiken.
Kamer —
Onderhandeld voor jou:
- Deluxe Kamer
Deluxe Kamer
Zet je koffers neer in de elegante Deluxe Kamer voor een rustgevend verblijf in de Franse hoofdstad.
Eten & drinken
Onderhandeld voor jou:
- Ontbijt
- 1x glaasje wijn, bier of frisdrank bij aankomst (per persoon, per verblijf)
- 1x lunch (exclusief drankjes) om 12.00 uur of 13.30 uur of diner (exclusief drankjes) om 18.30 uur of 21.00 uur bij Madame Brasserie Tour Eiffel (vast menu “Madame” of “Gustave” – per persoon, per verblijf – zie beschrijving)
Begin je dagen vol frisse energie dankzij het inbegrepen ontbijt.
Voordat je je in de steegjes van het Quartier Latin begeeft, begin je de dag rustig met een ontbijt. De Great Room Bar, het kloppende hart van het hotel met zijn lichte inrichting, zet de toon: hier geniet je van het moment met een creatieve cocktail of een zorgvuldig geselecteerde wijn. In de brasserie komt de Franse gastronomie op moderne wijze tot uiting, met een mix van bistroklassiekers en verfijnde internationale smaken. Voor een intiem moment brengt de roomservice (6.30 - 23.30 uur) de lekkernijen van de kaart rechtstreeks naar je kamer.
Activiteiten
Vanuit het hotel kun je wandelen en slenteren in de wijk Montparnasse. De linkeroever van de Seine is vlak bij te bewonderen, van Notre-Dame tot de rustige tuinen. Voor wie graag actief blijft, biedt de fitnessruimte je de ideale ruimte om aan je conditie te werken.
Welkom in... Parijs! —
Volg ons op ontdekking in de Franse hoofdstad Parijs waar je een dag, een weekend, een hele week of langer kunt verblijven en nog steeds nieuwe dingen zult ontdekken, zowel in de winter als in de zomer!
De Eiffeltoren, een cruise op de Seine, een bezoek aan het Louvre en een wandeling op de Champs-Élysées mogen natuurlijk niet ontbreken, maar Parijs heeft nog zoveel meer te bieden. Kunst, of het nu traditioneel of innovatief en modern is, is hier een tweede natuur en ’s nachts bruisen de verschillende wijken met eclectische muziek, verschillend in iedere buurt. En wist je dat de lichtstad ook tal van oases van rust heeft met grote parken en het bos van Vincennes?
Ook de Parijse gastronomie zal je charmeren in de talrijke typische cafés, overdekte hallen en culinaire restaurants. Ga met ons mee en (her)ontdek de Franse hoofdstad!